Salame crudo insaporito con peperoncino, semi di finocchio e aglio.
Si consiglia di portarlo a temperatura ambiente e affettarlo a mano almeno un’ora prima del suo consumo.
Ingredienti: carne di suino (origine: Italia), sale marino, vino, miele, spezie, piante aromatiche, peperoncino, semi di finocchio, conservante: nitrato di potassio.
Senza glutine e senza derivati del latte.
Pezzature prodotte: 120 g.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: 378 kcal 1580 kj; Grassi 30 g (di cui acidi grassi saturi 12,9 g); Carboidrati 0,9 g (di cui zuccheri 0,9 g); Proteine 26 g; Sale 2,9 g.
Salame crudo insaporito con peperoncino, semi di finocchio e aglio.
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