Primo premio al Salame Cotto Luiset a Marenda Sinoira 2010

La 6ª edizione della Marenda Sinoira, organizzata dal Comune di Dogliani in collaborazione con la Bottega del Vino e Slow Food Piemonte, l'evento dedicato ai prodotti tipici da merenda, ha visto il tradizionale Festival del Salame Cotto, con 15 campioni selezionati dai Fiduciari Slow Food del Piemonte.

La giuria ufficiale, presieduta dal Sindaco di Dogliani e composta da esperti gastronomi, ha scelto i migliori salami per provincia. Il salame più apprezzato dalla Giuria dei Giovani Golosi, formata da alunni delle scuole elementari, è stato il Salame Cotto Luiset, prodotto dall'Agrisalumeria Luiset di Ferrere che ha ricevuto il primo premio.