Il 7 maggio 2018 i nostri salumi sono stati protagonisti a Bergamo durante l’evento organizzato dall’associazione Barbera & Barbere di Asti, guidata da Beppe Giordano, per promuovere le eccellenze del Monferrato.
In abbinamento ai vini Barbera, abbiamo presentato tre dei nostri prodotti più rappresentativi: Salame Cotto Monferrato, Salame Crudo Luiset e Salsiccia Stagionata. L’iniziativa ha coinvolto anche Cascina Aris di Monale con i suoi formaggi caprini e la cioccolateria Barbero con i grissini Rubatà al cioccolato.
Tra gli ospiti, anche Maurizio Ferrari, giornalista de L’Eco di Bergamo con origini astigiane, che ha apprezzato l’incontro tra sapori e ricordi della sua terra natale.
