Salame Senza Conservanti

Il Salame senza conservanti Luiset, detto anche naturale o senza salnitro, è preparato senza alcun conservante aggiunto. Realizzato con carni selezionate dei nostri allevamenti, viene condito con sale e spezie, poi insaccato in budello naturale e lasciato stagionare lentamente per diversi mesi.

Si consiglia di portarlo a temperatura ambiente e affettarlo a mano almeno un’ora prima del suo consumo.

Ingredienti: carne di suino (origine: Italia), sale marino, miele, pepe, noce moscata.

Senza glutine e senza derivati del latte.

Pezzature prodotte: 400 g

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: 348 kcal 1455 kj; Grassi 24 g (di cui acidi grassi saturi 10,3 g); Carboidrati 0,9 g (di cui zuccheri 0,9 g); Proteine 32 g; Sale 3,1 g.