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Di seguito il link per poter assistere alla video intervista realizzata Domenica 24 maggio 2020 con lo staff di InBarcaTO che ci ha scelti come fornitori di carne e salumi:
https://www.youtube.com/watch?v=idOLj7dfXLQ&feature=youtu.be
Chi è InBarcaTO:
InBarcaTO nasce dall’idea di un gruppo di giovani torinesi, con lo scopo di regalare un’esperienza unica alla città di Torino, siccome, dopo la chiusura di numerosi locali e attività, stava perdendo molto del suo fascino.
Il progetto si fonda su tre pilastri: natura, buon gusto e condivisione.
Natura, perché essendoci un legame evidente, si è pensato di rendere il progetto totalmente ecosostenibile, rifiutando l'uso della plastica, costruendo barche a remi e sviluppando iniziative volte alla pulizia fluviale e al miglioramento dell'ambiente.
Buon gusto, perché si punta ad offrire la massima qualità dei prodotti enogastronomici locali e nostrani, in primis dando un occhio di riguardo ai piccoli produttori piemontesi, in secondo luogo al resto dell'Italia, ma senza togliere spazio all'estero.
La condivisione è invece un aspetto fondamentale: tutto è pensato per condividere l'esperienza con chi ci sta più a cuore, proponendo dei pacchetti ove si invitano i clienti a concordare una tipologia di menù e una bottiglia da dividere, ciò è fatto per abbandonare l'idea del "mio o tuo" e avvicinarsi al concetto di "nostro".
La società si pone obiettivi molto ampi, partendo da Torino, città natale, l'intento è di portare il progetto in tutta Italia, ed esportarlo all'estero.
Ad oggi ha riscosso l'attenzione dei media e la soddisfazione dei propri clienti, riscuotendo un successo inaspettato nella città di Torino.
Al calar del sole, lasciati trasportare dal piacere della navigazione a filo d’acqua sul fiume Po, gustando eccellenze nostrane a bordo di un’imbarcazione adatta ad ospitare coppie e gruppi di amici.
Un’esperienza indimenticabile, una cucina di altissima qualità e un panorama capace di togliere il fiato: il risultato è un’atmosfera più che coinvolgente.
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