ORARIO ESTIVO 2018                                 apertura al pubblico del negozio di Torino

Il nostro punto vendita aziendale di via Principe Amedeo n. 20 Torino

Tel. 011 8170652

lunedì - martedì - giovedì : mattino chiuso - pomeriggio aperti dalle 15,30 alle 19,30

 

mercoledì - venerdì - sabato : 10,30 - 13,30 e 16 - 19,30

domenica chiuso

chiuso tutto il mese di agosto


Dettagli

In via Principe Amedeo n. 20, i locali storici che da più di 100 anni ospitavano una macelleria tradizionale sono stati rilevati dalla famiglia Casetta e sono diventati una salumeria specializzata in carne suina che offre tagli freschi e salumi stagionati.

Sul bancone del negozio si può trovare tutto del maiale: dai tagli di carne cruda da cucinare immediatamente come filetti, braciole, capocolli, ariste, costine, alle introvabili "frisse" pronte da cuocere, ai salumi cotti e crudi. A partire dal Salame Cotto vincitore di diversi premi e dal salame crudo premiato al campionato del salame crudo italiano.

Per non finire mai, pensando al delicato prosciutto cotto, al lonzino stagionato, alla salsiccia cruda garantita senza conservanti, ai cotechini e zamponi ricetta della tradizione, ai cacciatorini al vino, al lardo contadino. Tutti preparati senza antiossidanti, aromi artificiali, lattosio o glutammati. Inseriti, tra l'altro, anche nel prontuario AIC per i prodotti senza glutine.