Braciole
Busto
Capocollo
Carrè intero
Costine
Coscia di maiale con osso
Coscia di maiale senza osso
Culatello
Filetto
Guanciale fresco
Guanciotti di maiale
Lardo fresco
Lonza
Pancetta fresca
Spalla di maiale senza osso
Stinco
Salsiccia
Pasta di Salsiccia
Macinato magro di maiale
Hamburger di maiale
Spiedino
Frisse